cielo
عدد المساهمات : 104 نقاط : 4782 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 02/11/2011
| موضوع: لقيمات يم يم السبت نوفمبر 05, 2011 12:25 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف 2 ملعقة كبيرة كاسترد (( ممكن تستبدليه بالنشا )) 1 ملعقة كبيره سكر 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية رشة ملح ¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم ¼ ملعقة صغيرة زعفران ½ كوب لبن خاثر (( اللبن العادي )) 1 كوب ماء دافئ
الطريقة ::
نضيف جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا ثم تترك تخمر من نصف ساعة إلى ساعة حتى يتضاعف حجمها وبعدين نحمي الزيت الغزير وتصب اللقيمات ثم نشيلها وتوضع في مصفاية ثم نضعها في الشيرة وتقدم .. وتزين بالفستق .
| |
|
Admin Admin
عدد المساهمات : 207 نقاط : 4991 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 26/08/2011 العمر : 34
| موضوع: رد: لقيمات يم يم السبت نوفمبر 05, 2011 12:39 am | |
| | |
|